4/23☆毛ガニ水揚げ量日本一！☆『枝幸町』がやってくる【オホーツクの海の幸を味わい尽くそう！in夢蔵】

北海道１７９市町村の美味しい料理・ローカルフードが、札幌はススキノで楽しめる北海道応援プロジェクトの第９弾！！
今回は宗谷管内『枝幸町』をご紹介いたします。

枝幸町は人口約８,６００人で、旧枝幸町と旧歌登町が平成１８年３月２０日に合併し、新しい「枝幸町」として誕生しました。ふたつの町が合併し、森と海のつながりや豊かな自然の恵みを生かした産業の振興、多面的なまちづくりが期待されています。

四方を山陵で囲まれた歌登地区では、温泉付きホテルやコテージ、ゴルフ場などが整備された健康回復村で大自然の中で心身のリフレッシュができ、延長５１㎞に達するオホーツク海に面した枝幸地区では、海明けとともに始まるタラバガニや漁獲量日本一の「毛ガニ」は枝幸町の名前を全国にアピールする特産品となっており、毎年７月には「枝幸かにまつり」が開催され、道内外からの観光客で賑わいます。

枝幸町のホームページ
http://www.town.esashi.hokkaido.jp/index.html

漁獲高日本一の毛ガニは３月中旬から漁が始まり、期間ではなく年間の漁獲量に到達した時点で終漁となります。
ちょうど今が最盛期の毛ガニ漁。
今回ご用意する枝幸料理の中でも、活毛ガニから作る漁師鍋は、最高の出来映えですよ。

本イベントの目玉は【毛ガニ２尾セットが２０名様に当たる大抽選会】です。
今が旬の毛ガニが２尾！それが２０名様にですよ。
さすが漁獲量もやることもデカイです。

当日は枝幸町から副町長様と観光協会長様も来札し、町のＰＲをしながら皆様と一緒に楽しい時間を過ごされます。
会場内には枝幸町の特産品をご紹介するブースも設けます。
その場で購入が出来ますので、旨い枝幸の化工品をたくさんご購入下さい。

イベントのお申し込みは、このページのhttps://www.facebook.com/events/422278274610177

「参加する」を押して下さい。
また、お連れ様大歓迎ですので、ご家族・ご友人などお誘いいただき、

大勢の方々で盛り上げていただきたいと思っております。
お連れ様がいらっしゃる場合は、ご人数をお知らせ下さい。

ＦＡＸ・Ｅｍａｉｌでもお申し込みが可能です。枝幸町フライヤー
ＦＡＸ　：　０１１－２０６－６５３４

PCからはこちらからお申込み下さい。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/328873ac293137

https://www.facebook.com/events/422278274610177/

皆様からのご予約を心よりお待ち申し上げます。

当日の献立：
・先付け ： メジカ鮭燻製、身欠きニシン、行者ニンニク
・お造り ： 枝幸海明けの逸品五点盛り
・鍋　 物 ： 活毛ガニで漁師鍋
・焼き物 ：貝付き帆立焼き
・揚げ物 ： カスベと真河豚の唐揚げ
・煮　 物 ： 帆立の卵と山菜で田舎煮
・食　 事 ： 毛ガニ飯
・菓　 子 ： 枝幸スイーツ
・お土産 ： 枝幸黄金帆立干し貝柱で炊き込み御飯

イベント内容：
１、 枝幸町のローカルフードコース料理
２、 枝幸町の特産品お楽しみ抽選会
３、 枝幸町の特産品紹介・即売会

と　き ： ４月２３日（木）１９時開場・１９時３０分開演
ところ ： 旬鮮処　夢蔵
札幌市中央区南4条西5丁目　Ｆ－４５ビル４階
会　費 ： お一人様５,０００円（飲放題付き）

＊キャンセルについて
20日を過ぎてのキャンセル（当日来られなかった場合も含む）は、食材の手配が完了しておりますので、
会費を徴収いたします。